第704章(第1页)
“客官,里面请。”
老板见来了顾客,上前热情的招待,李顺看了一眼,里面的人还真不少。
“你这怎么卖的?”
李顺开口问道。
“论串的,素菜一串三文钱,肉类五文钱一串,吃完一起结算。”
老板笑着回复道。
李顺点点头,价格便宜,童叟无欺,确实附和普通老百姓的购买能力。
二人找了个位置坐下后,中间的桌子上,摆放着各种食材,热气腾腾的很是有食欲,桌子是旋转的,到了每个人的面前,想吃什么自己拿就可以了。
蘸料在一旁的架子上,可以自由调配。
戴安娜拿了几个肉串,李顺将调配好的蘸料递给她。
戴安娜品尝了一下。
“口味还可以,只是比咱们店里的差一点点。”
“火锅店里的蘸料配方,是精挑细选过的,成本要比普通的高出几倍,他们都是普通百姓,手里资金有限,哪里能买的起。”
李顺笑着说道。
正规火锅店,食材,雇佣伙计,房子的租金,加上进货成本,到头来都要算在售卖价格上的,
羊毛出在羊身上嘛。
所以,普通的百姓,根本就消费不起,
现如今,旋转小火锅,正好填补了这一空白,还有外面的路边摊,一应俱全,人们可以根据手里的银子,品尝喜欢的东西。
随后,李顺品尝了其他几家的火锅店,口味各不相同,不过,味道也算是不错的。
“没想到,他们的接受能力会这么强,让我刮目相看。”
吃饱喝足的李顺,看着眼前热闹的情景,感觉自己当初的决定是对的,人们都在尽自己的努力,改变现状。